Oulat Afawih – Réserve Annuelle

عولة الافحات، هي بيدها افــاويح، عــادة قديمة تونسية، وين كانوا الحــراير يعوّلوا من مجاميعهم و ويحطّوا في المقصورة مونة عام كامل. بــركة العولة في الدار، يقولوا تجيب الرزق وتعمر البيوت لماليها. وفي أفــاويح حبّينا نرجّعوا هالعادة المزيانة لكل دار تونسية، وحضّرنا لكم عولة عام كامل من الأفاويح والقهوة العربي والتيزانا. إن شاء الله تنعاد عليكم بالخير والبركة و إن شاء الله عولتكم مبروكة

Les Afawihs incluses:

• Les épices: 1kg Paprika, 1kg Coriandre, 1kg Carvi, 1kg Curcuma, 1kg Cumin, 1kg Café Turc Maison, 1kg Tisane « Chemin de Bien-Être”
• Essentials:  recipy Card

Pourquoi Afawih?

• Sun-Dried: Des herbes naturellement séchées sous le soleil pour préserver toute leur intensité aromatique.
• Handpicked: Chaque plante est récoltée au pic de sa maturité, garantissant une qualité optimale et des arômes incomparables.
• Hand-Ground: Une mouture artisanale préservant la richesse des arômes et la texture authentique des épices.
• Organic Purity: Nos herbes sont cultivées sans excès d’engrais chimiques ni pesticides, pour préserver leur pureté et l’authenticité du goût.
• Biodynamic Farming: Nos herbes sont cultivées selon des techniques éco-responsables, garantissant des récoltes saines et durables.
• Cruelty-Free Plants: Nous respectons la nature et ses cycles biologiques en évitant toute exploitation excessive des plantes, pour garantir leur renouvellement et préserver leur équilibre.
• Pollinator-Friendly: Nous préservons les habitats naturels des abeilles, papillons, et chauves-souris pour favoriser une pollinisation naturelle et équilibrée.
• Eco-Conscious: Nos épices sont soigneusement conditionnées dans des emballages éco-responsables, réduisant notre empreinte écologique et minimisant l’utilisation de plastique.
• Farm-to-Jar Transparency: De la ferme à votre table, chaque étape est soigneusement tracée, garantissant qualité et authenticité.
• Supporting Farmers: Nos herbes soutiennent directement les communautés locales, valorisant leur savoir-faire traditionnel et améliorant leurs conditions de vie.
• Women-Led: Notre chaîne de production met en avant le rôle essentiel des femmes, de la récolte et la cuisson à l’expertise des grands-mères et la vente de nos Afawihs.