Herbes Sauvages – Terroir Afawih

إكليل، زعتر و مردقوش مجفّف. خلطة طبيعية فوّاحة تستوحي أصالتها من خيرات الجبال التونسية. مزيج متوازن يعزّز نكهة الأطباق بلمسة  زمنية فــاخرة، يحمل في طياته عبق الطبيعة ونقاء الأعشاب العطرية.

• Saveurs aromatiques : Un équilibre parfait entre des herbes sélectionnées.
• Qualité Supérieure : Sans additifs, avec des ingrédients 100% naturels.
• Polyvalence : Parfait pour assaisonner viandes, légumes, et marinades. »

Les Ingrédients

Romarin sauvage séché, au parfum boisé et résineux. Thym de montagne séché, intense et herbacé. Marjolaine parfumée séchée, douce et florale, pour un équilibre aromatique raffiné.

Pourquoi Afawih?

• Sun-Dried: Des herbes naturellement séchées sous le soleil pour préserver toute leur intensité aromatique.
• Handpicked: Chaque plante est récoltée au pic de sa maturité, garantissant une qualité optimale et des arômes incomparables.
  
• Hand-Ground: Une mouture artisanale préservant la richesse des arômes et la texture authentique des épices.
• Organic Purity: Nos herbes sont cultivées sans excès d’engrais chimiques ni pesticides, pour préserver leur pureté et l’authenticité du goût.
• Biodynamic Farming: Nos herbes sont cultivées selon des techniques éco-responsables, garantissant des récoltes saines et durables.
• Cruelty-Free Plants: Nous respectons la nature et ses cycles biologiques en évitant toute exploitation excessive des plantes, pour garantir leur renouvellement et préserver leur équilibre.
  
• Pollinator-Friendly: Nous préservons les habitats naturels des abeilles, papillons, et chauves-souris pour favoriser une pollinisation naturelle et équilibrée.
  
• Eco-Conscious: Nos herbes sont soigneusement conditionnées dans des emballages éco-responsables, réduisant notre empreinte écologique et minimisant l’utilisation de plastique.
  
• Farm-to-Jar Transparency: De la ferme à votre table, chaque étape est soigneusement tracée, garantissant qualité et authenticité.
  
• Supporting Farmers: Nos herbes soutiennent directement les communautés locales, valorisant leur savoir-faire traditionnel et améliorant leurs conditions de vie.
  
• Women-Led: Notre chaîne de production met en avant le rôle essentiel des femmes, de la récolte et la cuisson à l’expertise des grands-mères et la vente de nos Afawihs.